BACHELOR UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE Génie Biologique, Parcours Sciences de l’Aliment et biotechnologie (SAB)

Ce diplôme se prépare en 3 ans, et confère à ses titulaires le grade de Licence. Il est aligné sur les standards internationaux et facilite les échanges avec les universités étrangères. Le BUT Génie Biologique parcours Sciences de l’Aliment et Biotechnologie (SAB) est un diplôme universitaire national qui prépare au métier d’Assistant Ingénieur pour les laboratoires de contrôle, les laboratoires de recherche et pour les entreprises dans des domaines variés : industries alimentaires, cosmétiques, biotechnologiques, pharmaceutiques… L’IUT d’Avignon Université est situé au cœur du technopôle Agroparc (pôle d’excellence avignonnais qui accueille des entreprises des secteurs agronomiques et agroalimentaires, des centres de recherche dont l’INRA, le CTCPA, CRITT Agroalimentaire et la chambre d’agriculture) et s’inscrit dans l’axe prioritaire Agrosciences affiché en recherche-formation par Avignon Université. Les modules d’adaptation locale permettent de proposer aux étudiants des enseignements originaux en phase avec le pôle de compétitivité de la région PACA Innov’alliance sur la naturalité : cosmétologie, extraction d’huiles essentielles… Cette formation est accessible aux lycéens bacheliers des filières générales (profils scientifiques) et des filières technologiques (STL -STAV).